【cafe FU plus】新食感!!ワッフルカレーを体感できるカフェ

大阪,中崎町,カフェ,テイクアウト,オシャレ

●店舗紹介


今回は、2021年7月5日に大阪・中崎町にOPENした麩カフェ「cafe FU plus」さんについてご紹介します!!

創業1928年、北区豊崎で創業された”くさのの麩”のお麩を使用した新食感のランチを体感できるカフェ。

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ガラス張りの外観で明るく、木の温もりを感じるカフェで、店内は1F~2Fあり、癒される空間が広がっています!!店内では、ランチやスイーツを堪能することが出来ます!!もちろん、テイクアウトも可能!!

メニュー

  • 焼き立てパイ(2種/アップルパイ・果実と野菜のパイ)
  • 麩菓子
  • 週替わりランチプレート
  • 各種ソフトドリンク

現在は、まだまだメニューが少なめですが、徐々にメニューが増えていくようです!!

そんなcafe FU plusさんで注文したメニューはコチラ・・・

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FU ワッフル Lunch plate」(1000)

ドリンクやスイーツを付けることも可能!!

ココナッツバターチキンカレーとターメリックライス、チキンティッカとチーズ麩ワッフルという斬新なランチプレートとなっています!!

カレーには、野菜がゴロっと入っていて、野菜の旨味がギュッと濃縮されています。辛さはダイレクトに”ピリッ”と辛くて美味しい!!

ワッフルは、タピオカ粉を使用したお麩にスパイスと卵液を染み込ませ、バターで焼き上げたもの。

卵焼きをワッフルにしたようなイメージのものなので、カレーとも相性抜群で、インドカレーのナンとは違い、ふんわりしっとりとした生地の新食感のワッフル。表面はサクッとしたアクセントが、また良いですね!!

 

 

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FU waffle

食事のワッフルとは違い、モッチリ食感のアツアツの和風ワッフル!!

ワッフルの中には小豆が入っているので、イメージは、餡餅ですね!!

一口サイズの可愛らしいワッフルで、味も美味しく、ほうじ茶とも相性抜群!

上記のワッフルの他にも、数種類のスイーツメニューがありますよ!!

●オススメの方


大阪・中崎町でカフェをお探しの方
ワッフルカレーに興味を持たれた方
テイクアウト可能なお店をお探しの方

気になる方は、是非行ってみて下さいね!!

●店舗情報


店名:cafe FU plus
住所:大阪府大阪市北区中崎西4-1-1
時間:11:30~16:00
休日:水曜日、木曜日

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