●店舗紹介
今回は、2021年1月21日にオープンした大阪・心斎橋パルコ内の御堂筋ダイニングフロアの「Bistrot KARATO」さんについてご紹介します!!
Bistrot KARATOさんは、ミシュランガイドで星を12年連続で獲得しているフレンチレストラン「リュミエール」の新業態!!
更に、全国初出店!!
“野菜の美食”をテーマに、色んな食材を使用した贅沢なランチを堪能することが出来ます!!
ちょっと贅沢にランチを・・・と考えてる方に是非オススメしたいですね!!
現在は、オープン記念として割引キャンペーンも行っていますので、今がチャンスですよ!!
混雑を避けたい方を、開店と同時に入店した方が良いかも知れないです!!回転率も良いので、あまり混雑にはならないと思います!!それでも心配な方は、予約をオススメします!!
【メニュー】
開業記念スペシャルメニュー
- オマール海老半身!野菜で仕上げた”ワタリ蟹の冷製ビスクスープ”
- 牛肉パベェットステーキ160g 3種のポテト添えソース・マデール
の2皿が付いたメニューが通常値段から27%オフ(2100~4200円税抜き)
この他にも
- オムライス
- コロッケ
などのメニューやデザートメニューもあります!!
因みに、デザートメニューも開業記念割引があります!!
そんなBistrot KARATOさんで注文したメニューがコチラ・・・
「アワビ殻付きコロッケ まっ黒のタルタルソースを添えて」(1800円 税抜き)
野菜の美食をテーマにされているので、野菜は自然の甘味がありどれも美味しく、まっ黒のタルタルソースは、イカスミで作られています!!
アワビの殻の中にコロッケが入っているので、旨味がギュッと濃縮されていて、外はカリッと中はトロリと仕上がっています!!
またイカスミソースが合わさることで、香ばしくなり美味さが爆発的にアップします!!
「デザートセット」(1400円→1100円)
「チョコレート風味の”フレンチトースト”オレンジのアロマ」
見た目はサクサクとしたイメージがありますが、ナイフを入れるとふわふわ!!そこにキャラメルとチョコレートの2種のソースをかけると、甘ーいフレンチトーストの出来上がり!!
この甘さとオレンジアロマの酸味が合わさり、後口爽やかなデザートに変身します!!
添えられているクリームは、生クリームというよりはメレンゲですね!!少し、ヨーグルトのような酸味があるものとなっています!!
甘すぎないデザートなので、どなたでも美味しく召し上がることが出来ます!!
●オススメの方
「洋食がお好きな方」
「心斎橋パルコでお食事を考えている方」
「心斎橋でランチを考えている方」
気になる方は、是非行ってみて下さいね!!
●店舗情報
店名:Bistrot KARATO
住所:大阪府大阪市中央区心斎橋1-8-3 心斎橋パルコ13F
時間:11:00~20:00(L.O.19:00)
休日:施設に準ずる
電話:06-6484-8286
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