【Bistrot KARATO】カリッ!とろ!絶品あわびコロッケ!!

●店舗紹介


今回は、2021年1月21日にオープンした大阪・心斎橋パルコ内の御堂筋ダイニングフロアの「Bistrot KARATO」さんについてご紹介します!!

Bistrot KARATOさんは、ミシュランガイドで星を12年連続で獲得しているフレンチレストラン「リュミエール」の新業態!! 

更に、全国初出店!!

“野菜の美食”をテーマに、色んな食材を使用した贅沢なランチを堪能することが出来ます!!

ちょっと贅沢にランチを・・・と考えてる方に是非オススメしたいですね!!

現在は、オープン記念として割引キャンペーンも行っていますので、今がチャンスですよ!!

混雑を避けたい方を、開店と同時に入店した方が良いかも知れないです!!回転率も良いので、あまり混雑にはならないと思います!!それでも心配な方は、予約をオススメします!!

メニュー

開業記念スペシャルメニュー

  • オマール海老半身!野菜で仕上げた”ワタリ蟹の冷製ビスクスープ”
  • 牛肉パベェットステーキ160g 3種のポテト添えソース・マデール

の2皿が付いたメニューが通常値段から27%オフ(2100~4200円税抜き)

この他にも

  • オムライス
  • コロッケ

などのメニューやデザートメニューもあります!!

因みに、デザートメニューも開業記念割引があります!!

そんなBistrot KARATOさんで注文したメニューがコチラ・・・

大阪,心斎橋,心斎橋パルコ,ランチ,御堂筋

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アワビ殻付きコロッケ まっ黒のタルタルソースを添えて」(1800円 税抜き)

野菜の美食をテーマにされているので、野菜は自然の甘味がありどれも美味しく、まっ黒のタルタルソースは、イカスミで作られています!!

アワビの殻の中にコロッケが入っているので、旨味がギュッと濃縮されていて、外はカリッと中はトロリと仕上がっています!!

またイカスミソースが合わさることで、香ばしくなり美味さが爆発的にアップします!!

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デザートセット」(1400円→1100円)
チョコレート風味の”フレンチトースト”オレンジのアロマ

見た目はサクサクとしたイメージがありますが、ナイフを入れるとふわふわ!!そこにキャラメルとチョコレートの2種のソースをかけると、甘ーいフレンチトーストの出来上がり!!

この甘さとオレンジアロマの酸味が合わさり、後口爽やかなデザートに変身します!!

添えられているクリームは、生クリームというよりはメレンゲですね!!少し、ヨーグルトのような酸味があるものとなっています!!

甘すぎないデザートなので、どなたでも美味しく召し上がることが出来ます!!

●オススメの方


洋食がお好きな方
心斎橋パルコでお食事を考えている方
心斎橋でランチを考えている方

気になる方は、是非行ってみて下さいね!!

●店舗情報


店名:Bistrot KARATO
住所:大阪府大阪市中央区心斎橋1-8-3 心斎橋パルコ13F
時間:11:00~20:00(L.O.19:00)
休日:施設に準ずる
電話:06-6484-8286

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