今回は、夜景を見ながらディナーを頂ける最高のロケーションのレストランをご紹介したいと思います!!
大阪市中央区の北浜(中之島周辺)エリアでは、オシャレなカフェやレストランが立ち並びます。今回私が訪れたお店は「BUON GRANDE ARIA(ボーングランデアリア)」さんです。
店内は、オシャレで赤を基調としており、上品でロマンチックに過ごすことができる空間となっております、デートやお祝い事にピッタリですね!友達同士や仕事仲間でも満足できるレストランだと思います!!
普段は1人でグルメ巡りをしていますが、ディナーコースだったので、またまた前回の友達と行ってきました!
1品目:サーモンとアボカドとタマゴを使った料理
2品目:サンマのマリネ
これは、衝撃的でしたね!!サンマってサンマ独特のくさみがあるじゃないですか!?食べても全くくさみがなかったんですよ!!サンマを炙ってるらしく、それによりくさみが飛び、刺身のように味わうことができ感動しました!!
3品目:牛肉とパプリカの赤ワイン炒め
赤ワインの濃厚な味わいにパリパリしたチーズとジャガイモがアクセントとなって絶妙なバランスになってますね!!
4品目:かつおのコンフィとアンチョビパスタ
アンチョビが苦手な方も居ますが、このパスタはアンチョビの主張が激しくないので、苦手な方でも食べやすいかと思います。また、カツオの味もしっかりとしています!!
5品目:燻製生ハムリゾット
こだわりのあるリゾットで食べたことのない1品でした。通常リゾットは、チーズと絡めたライスというイメージでしたが、ここのリゾットは、チーズを主体にしたリゾットではなく、チーズはあくまでサブ(補助的)のようで、カボチャなどの食材1つ1つの旨味を明確に分かるようにされています。
6品目:霧島ポークロース
お肉はジューシーですごく柔らかくソースとの相性も抜群!!
7品目:シナモンミルクジェラート、レーズンパウンドケーキ、イチジクのコンポート
ジェラートはシナモンのほのかな香りがあり、このコースの締めくくりを表すかのような雰囲気がありました。レーズンパウンドケーキは、そのまま頂くのも良いのですが、イチジクのコンポートと一緒に召し上がるのも相性抜群なのでオススメです!
今回はディナーコースをご紹介しましたが、ランチ営業もされていますので、気になる方は、是非行ってみて下さいね!!
店名:BUON GRANDE ARIA
住所:大阪府大阪市中央区北浜2-1-3 北浜清友会館1F
時間:11:30~23:00
(ランチ11:30~15:00(L.O.14:00)、ディナー17:30~23:00(L.O.22:00))
休日:日曜日、祝日(不定休も有)
