今回は、京都・御所南(京都御苑近郊)にある女子やカップルに大人気のお店「ASSEMBLAGES KAKIMOTO」さんについてご紹介します。
コチラのお店には、「パティシエ×ショコラティエ×キュイジニエ」の3つの顔を持つシェフが居ます。お酒とスイーツを組み合わせたオリジナルメニューや液体窒素を使用した演出のあるスイーツも目で見て楽しむことが出来ます。
また、「チョコレート」「ケーキ」「焼き菓子」のテイクアウトも可能となっていますが、人気のため早い時間帯に購入することをオススメします!!
そんなASSEMBLAGES KAKIMOTOさんで注文したメニューがコチラ・・・
「ウルスブラン」(2,000)
宮崎マンゴーのコンポート+レモングラス+スイカのフラッペ+ココナッツのアイス
という贅沢な夏限定のスイーツとなっています。
ふんわりとしたスイカのフラッペの下には、泡状のチーズも!!!フルーツの甘味とレモングラスのスッキリさが合わさっているので、暑い日にピッタリのスイーツですね。
「Piero Blue」(1,000)
デザートワインは、月により変わります。
桃や蜂蜜の甘い香りに、リッチでクリーミーさがあり、洋梨や林檎のような味も感じさせてくれます。ワイン初心者の方でも飲みやすいのでオススメですね。
●オススメの方
「お酒×スイーツに興味のある方」
「大人のカフェをお探しの方」
「御所南でお店をお探しの方」
気になる方は、是非行ってみて下さいね!!
因みに、ディナーもあるそうです。
店名:ASSEMBLANGES KAKIMOTO
住所:京都府京都市中京区竹屋町通寺町西入る松本町587-5
時間:(takeout)12:00～19:00(eat)12:00～不定(dinner)18:00～23:00(L.O.20:00)
休日:火曜日、第2・第4水曜日(不定休)
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