今回は、大阪北区・扇町公園から梅田方面へ行く途中に見つけたお洒落なお店『神山ロビー』さんについてご紹介します。
神山ロビーさんは、こだわりのバナナとタマゴを使用したスイーツや料理がオススメのお店です！
バナナ：鹿児島県産 神バナナ
「水・土地・管理」にこだわって大切に作られたバナナは、無農薬で皮ごと食べられるものとなっています。
タマゴ：兵庫県産 日本一こだわりのタマゴ
「赤王鶏の王様」といわれる赤鶏のボリスブラウンから生み出されたタマゴは、通常のタマゴよりも30倍のビタミンEが含まれています。
鶏：徳島県産 神山鶏
純真無垢に育った鶏は、「抗生物質・抗菌剤ゼロ・遺伝子組み換えなし」など素晴らしいものばかり。
店内は、2人or複数人テーブル席と窓側のテーブル席があり、どのお席もコンセントが付いているので、充電することも可能となっています。また、夜の窓側席はとてもロマンチックな雰囲気を醸し出しています。窓側席が希望の方は、予約した方が良いかもしれません。
そんな神山ロビーさんで注文したメニューは・・・
「神バナナ フレンチトースト」(1500)
「フレンチトースト」
提供されてビックリ!!想像していたフレンチトーストと異なる発想の一品!!
ブラウンベーカリーの食パンに「日本一こだわりのタマゴ」を染み込ませて焼き上げたフレンチトースト。見た目は、通常のトーストにバターというイメージですが、食べてみると・・・
しっかりとフレンチトーストになっています。
このトッピングされているバターが決め手ですね!!
ジャムと一緒に食べることにより、味の変化も楽しめるのでオススメです!!
「神バナナ」は、丸ごと1本そのままとキャラメリゼで2種の味を合わせてお楽しみ頂けるスイーツ!!
皮はシャキシャキとした食感があり、中身のバナナは、とってもクリーミーなバナナとなっています。バナナは、とろーりとした食感をイメージしますが、それとは異なりますね!!
「ホワイトジャスミン」
通常のジャスミンは、花の香りがあり少し苦めですが、ホワイトジャスミンは、バニラのような風味のある癒しの味。後味は花の風味が感じられる優しいものとなっています。
●オススメの方
「バナナがお好きな方」
「フレンチトーストがお好きな方」
「タマゴ料理がお好きな方」
気になる方は、是非行ってみて下さいね!!
店名:神山ロビー
住所:大阪府大阪市北区神山町2-5
時間:10:00～15:00(L.O.14:30)、14:00～22:00(L.O.21:00)、16:00～22:00(L.O.21:00)
休日:水曜日
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