今回ご紹介するお店は、心斎橋の東急ハンズの周辺にある
「自家製ミートソース&生パスタ potto」さんです!!
このオリジナルのミートソースにはpottoさん独自のこだわりがあります。
牛一頭の中で、僅か約0.2%しか取れない「千本筋」を使用しています。
「千本筋」というお肉には、コラーゲンがたくさん入っており熱することでトロトロになり深い味わいを実現しています。
店内は厨房を囲む形のカウンター席となっており、オシャレな内装となっています!!
ではでは、さっそく料理をご紹介していきましょう。
今回はランチではなくディナーに行ってきました!!
料理が提供されると、「フォークなどがありません!」
実は、引き出しにフォークやスプーンなどが用意されています!!
初めての方はビックリされるかと思います!!(私は最初ビックリしました!)
SETメニューは数種類がご用意されていますが
最もシンプルな「サラダ付き」のメニューを注文してみました!!
(ドリンクは載せていませんが、赤ワイン注文しています!)
毎回サラダは同じではなく、行く度メニューが変わっているような気がします!
レモンを使用しているのでサッパリとしたサラダとなっています!
では、メインに行きましょう!!
ミートソースにこだわっているお店だということで
「ミートソースパスタ」を注文しました!!
生パスタなのでモッチモチの歯ごたえ!!胡椒でピリッとしていて食欲がそそります!テーブルには、辛さを倍増させるためにタバスコも置かれています!辛いのが物足りない方にも配慮されています!!
ミートソースにこだわりがあるお店ですがミートソース以外にもクリーム系や和風パスタやスイーツのメニューもございます。
1人、カップル、友達同士、仕事仲間でも気軽に行くことができるお店なので、おススメです!!
pottoさんは、南船場店以外にも大阪府に3店舗(関目店、イオンモール堺北花田店内、都島店)あります。
気になる方は、お近くのpottoさんへGO!!
店名:potto南船場店
住所:大阪府大阪市中央区南船場3-6-1
時間:11:00~22:00
休日:無し
電車で行かれる方は、大阪メトロ御堂筋線心斎橋駅1番出口から東急ハンズ方面へ!
東急ハンズとGAPの間の通りをまっすぐ!2つ目の筋の左手に位置しております!