【優ふく】北新地のリーズナブルなフグランチ

北新地,ランチ

今回は、大阪・北新地のビルの中にある小さな和食のお店「優ふく」さんについてご紹介します。某TV番組でも紹介された「焼きフグ専門店」。ランチは、フグをメインにした料理ですが、ディナーはハモなどのメニューもあるようです。

北新地,ランチ

気になったメニューは・・・

北新地,ランチ

焼きフグ丼

焼きフグ丼の他に小鉢・ふぐ出汁・おうどんがセットになっています。

北新地,ランチ

焼きフグ丼は、香ばしくスパイスの唐辛子で食欲がそそられます。

ですが・・・ここから本番!!

北新地,ランチ

あのふぐ出汁を、丼を半分ほど食べたところに淹れちゃいます!!ふぐ出汁は、フグの骨から旨味がいっぱい出ています。それを丼に入れるなんて、贅沢過ぎます!!

丼にふぐ出汁を淹れると、また違った味に変化します。「ふぐのお茶漬け」の完成!!

ふぐの旨味を存分に楽しめます。そこにワサビやレモンをトッピングすることで味の変化を2度3度楽しむことが出来ます!!味はもちろん美味しいので、機会があれば、また行ってみたいですね!!

●オススメの方

贅沢なランチを食べたい方
焼きふぐ丼が気になる方

気になる方は、是非行ってみて下さいね!!

店名:焼きふぐ 優ふく 北新地
住所:大阪府大阪市北区堂島1-3-33 新地萬年ビル1F
時間:11:00~14:00、17:00~23:00
休日:日曜日

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