京都・祇園四条駅より徒歩7分程の距離にある「十割蕎麦専門店 10そば」さんについてご紹介します。
周辺には、建仁寺や花見小路などもあり、いつも観光客で賑わっています。
10そばさんは、券売機スタイルのお店なので、回転率も速く、時間がない方でも気軽に来店することが出来ます。また、穴場のお店なので、連休とか週末でもほぼ待ち時間なしでお店に入れるのも嬉しいですね。
メニューは、常時のものから季節のものまで色々あるので、その日の気分でお好みのお蕎麦を選べるので何回訪れても飽きないですね。
そんな10そばさんで注文したメニューはコチラ・・・
シンプルに「にしん蕎麦」
お蕎麦には、無料でテーブルに設置されている「タマゴ」「天かす」を自由にトッピングすることが出来ます。天かすは、どのお蕎麦にトッピングしても、サクサク食感が楽しめるのでオススメですね!
にしん蕎麦には、「黒七味」と「山椒」が付いているので、お好みで振りかけることが出来ますよ!!
出汁は、少し濃いめに見えますが、意外とあっさりめで、にしんの旨味も感じられ美味しく頂けます。
〆には、蕎麦湯でサカナの栄養素が詰まった出汁を味わうことが出来ます。
10そばさんで提供されている蕎麦湯は、少しとろみがあり、濃厚でお出しと合わせるとスープのように飲むことが出来ます。
蕎麦湯と聞くと、ざるそばの〆にあるものと思っていましたが、温そばでも〆に蕎麦湯が付いているなんて初めて知りました!!
●オススメの方
「お蕎麦がお好きな方」
「回転率が速いお店をお探しの方」
「穴場のお店をお探しの方」
気になる方は、是非行ってみて下さいね!!
店名:十割蕎麦専門店 10そば
住所:京都府京都市東山区亀井町59
時間:11:00~15:00、17:00~21:00
お近くのお店は以下に掲載↓