今回は、京都祇園・建仁寺の西側辺りにある「十割蕎麦専門店10そば」さんについてご紹介します。「10そば」さんでは、国産そば粉100%で打った自家製麺を使用しています。
冷蕎麦・温蕎麦すべて十割蕎麦という珍しいお店。冷蕎麦・温蕎麦ともにトッピングが出来たり、セットメニューもご用意されています。また、一品メニューやアルコールなどのドリンクメニューもあります。まずは、券売機にて、メニューをお選びください!!
今回気になったメニューは・・・
定番のセットメニュー「十割蕎麦さば寿司セット」
無料トッピングでテーブルにある卵などをトッピングすることも出来ます。
十割蕎麦なので、ザラザラとした舌触りを感じ、歯に少し触れるだけで蕎麦がはらりと切れます。そこからそば粉の風味が口の中に一気に広がります。また、モチモチとした食感があるのも魅力的ですね。
●オススメの方
「そば好きの方」
「十割蕎麦専門店が気になる方」
「建仁寺周辺に来られた方」
気になる方は、是非行ってみて下さいね!!
店名:十割蕎麦専門店10そば
住所:京都府京都市東山区亀井町59
時間:11:00~15:00(L.O.14:30)、17:00~21:00(L.O.20:30)
休日:無休