今回から、またまた京都グルメを紹介していきたいと思います。
約3年振りに訪れたコーヒーショップ「カフェ デ コラソン」さんについてご紹介します。カフェデコラソンさんでは、世界中から厳選した豆を仕入れており、香り豊かなコーヒーが魅力的。以前訪れた時は、コーヒーゼリーを頂きましたが、凄く美味しかったですね。カフェデコラソンさんのコーヒーゼリーの影響で、コーヒーゼリーが好きになりました。
店内に入ると、香り豊かなコーヒーと静かな落ち着いた空間が出迎えてくれます。
今回は、朝食を食べずに京都に来たので、モーニングセットを注文してきました。
「本日のコーヒーと2種類の食パンを使ったトーストをバターかジャムで」
この日のコーヒーは・・・コラソンブレンド「スマトラ・マンデリン・タノバタック」
トーストは・・・ジャム「マーマレード」を選びました。
トースト(左)：ふわふわの食感
トースト(右)：パリパリふわふわのバランスが取れた食感
マーマレードは、甘いマーマレードではなく、果物の味を最大限に生かしたジャムで後味爽やかな味わい。
コーヒーは、苦み・酸味が少なく、ブラックでも凄く飲みやすいですね。コーヒーにこだわりのある方は、少し物足りないかも。私自身は、飲みやすいコーヒーは大好きです。
因みに、モーニングセットは2種類あり、もう一つのメニューは土曜日限定となっています。土曜日は、フレンチトーストが食べられるそうですよ!!
●オススメの方
「コーヒー好きな方」
「静かなカフェで過ごされたい方」
気になる方は、是非行ってみて下さいね!!
店名:カフェ デ コラソン
住所:京都府京都市上京区小川通一条上る革堂町593-15
時間:9:00～18:30(L.O.18:00)
休日:日曜日、第3月曜日(祝日の場合は営業)
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